西点店营销部门职责

西点店营销部门的职责主要包括以下几个方面：

负责西点、面包、饮料等产品的销售服务、促销工作和收款工作，介绍新产品。

主动建议和推广冻饼、蛋糕及优惠产品活动，以提升营业额。

随时留意货架上的物品，负责货物的整理、日期标签、品名、价格和货物摆放整齐，确保一货一签，陈列无变质、过期、变形挤压现象。

负责每日成品的盘点工作，记录清晰明确，并在相应单据上签字。

接待顾客，提供销售服务，确保顾客满意。

准确记录顾客要求，并转达给裱花人员，确保蛋糕订购的准确性。

制定营销策略、计划，并实施和改进。

进行市场调研、市场分析，制定业务推进计划。

参与组织对顾客技术培训，为公司研发项目决策提供市场动态信息。