西点面包款式

西点面包款式多样,以下是一些主要的款式:

软欧面包:

软欧面包造型百变,馅料丰富,口感柔软且弹性大,非常受欢迎。

硬质面包:

包括欧包和法棍,口感较硬,通常没有馅料,味道单一,适合慢慢咀嚼。

脆皮面包:

表面酥脆,内部松软,具有浓郁的小麦香味,常见的有酥皮包。

松质面包:

口感酥松,牛奶香味足,层次分明,入口即化,又称为起酥面包。

法式长棍面包:

一种传统的法式面包,形状长条,外皮酥脆,内部柔软。

核桃软欧包:

在软欧面包中加入核桃馅料,口感丰富。

巧克力可颂:

一种以酥皮为基础,夹有巧克力的糕点。

酥皮吐司:

吐司表面覆盖酥皮,口感层次丰富。

布朗尼:

一种重油类蛋糕,口感醇厚,深受欢迎。

黑麦面包:

以黑麦粉为主要原料,口感独特,富有麦香味。