餐饮评定等级尺寸标准

餐饮评定等级的尺寸标准如下：

特大型餐馆

经营场所使用面积在3000平方米以上，或者就餐座位数在1000座以上。

大型餐馆

经营场所使用面积在500-3000平方米，或者就餐座位数在250-1000座。

中型餐馆

经营场所使用面积在150-500平方米，或者就餐座位数在75-250座。

小型餐馆

经营场所使用面积在150平方米以下，或者就餐座位数在75人以下。

这些标准可以帮助对餐饮场所进行规模划分，从而更好地管理和评估不同类型的餐饮业务。