素牛肉怎么烹饪好吃

黄豆粉50克

盐10克

食用色素3克

胡椒粉10克

辣椒粉25克

味精10克

白砂糖8克

香油25克

椒盐5克

步骤：

1. 将豆油皮用温水洗软，将调料（盐、食用色素、胡椒粉、味精、白糖、香油、姜汤）调成味汁。

2. 将豆皮铺平在白布上，卷上拌好的调料，成圆条形，用细白布裹紧，用绳捆成香肠状。

3. 入笼用旺火蒸30分钟，取出晾凉即成。

炒菜心素牛肉

材料：