做餐饮该扔哪些东西进去

在餐饮业务中,垃圾的分类和处理是非常重要的。以下是一些常见的垃圾类型及其处理方式:

可回收物

瓶瓶罐罐:如调味料、酱汁、奶制品等包装的玻璃瓶、塑料瓶、金属罐等。

包装纸箱:干净的包装纸箱和纸盒应压扁叠好,以便回收利用。

废弃用具:如废弃的餐具、厨具、玻璃器皿、塑料和金属制品等。

有害垃圾

瓦斯罐:如火枪和瓦斯炉使用的瓦斯罐,含有有毒的丁烷液体,应放入有害垃圾桶。

电池废弃荧光灯管电线药品及其包装等,这些物品含有对人体健康或环境有害的物质,需要特殊处理。

湿垃圾(厨余垃圾)

食物残渣:包括剩饭剩菜、菜叶果皮、花卉香料等易腐的生物质废弃物。

过期食品:如开封太久的调味品、酱料等。

瓜皮果核:各类瓜类的皮和果核。

干垃圾

大骨头:如羊蝎子骨头、大排骨等,这类垃圾属于干垃圾。