独立性餐饮例子
早餐私厨 (Breakfast Private Kitchen)
提供定制早餐服务,可以根据客人的口味要求定制套餐并送到客人家中。这种服务模式深受上班族的喜爱,为他们提供了便利和个性化的餐饮体验。
南京Sky Street分享厨房
这是一个将共享经济应用于餐饮业的创新尝试。该项目建立散户购买商品、平台统一结算的运营模式,缓解了中小餐饮企业面临的租金等问题,实现了与传统商业模式的区别。
《狼殿下》与“快手小镇”的合作
在剧集《狼殿下》开播前,与零食品牌“快手小镇”合作,共同推出了大量宣传内容和联名产品。这种跨界的合作不仅提升了剧集和品牌的口碑,也为餐饮企业提供了新的营销思路。
“一坐一忘”子品牌“云下”
云南菜餐厅“一坐一忘”旗下的子品牌“云下”在北京朝阳区农展馆南路开设了一家全新门店——“云下Bistro”。该店定位小吃小酒馆,提供云南地道的美食社交体验,是“一坐一忘”团队在小吃和小酒馆领域的深入探索。
这些例子展示了餐饮业在提供个性化服务、共享经济模式、跨界合作等方面的创新尝试,成功地为消费者提供了新颖、独特的餐饮体验。