西点学徒都做什么好吃
西点学徒可能会制作多种美味的西点,包括但不限于以下几种:
蔓越莓饼干
主要原料:低筋面粉、酥油、鸡蛋、蔓越莓干。
制作方法:将酥油与糖粉混合后打发,加入鸡蛋和面粉,最后加入蔓越莓干,冷冻后切片烤制。
玛格丽特饼干
主要原料:低筋面粉、玉米淀粉、酥油、糖粉、熟蛋黄、盐。
制作方法:将粉类混合过筛,鸡蛋煮熟,将酥油与糖粉混合后加入熟蛋黄,最后加入面粉和盐。
脆皮红薯
主要原料:红薯、糯米粉、黑芝麻。
操作步骤:具体制作方法未详细列出,但通常涉及将红薯蒸熟后捣成泥,加入糯米粉和黑芝麻,然后制成饼状并炸至金黄。
软糯红豆饼
主要原料:面粉、酵母、清水、红豆。