西点餐台摆法
西餐摆台是一种细致且讲究的服务艺术，旨在提升用餐体验并为客人提供方便。以下是西餐摆台的基本方法和要领：
基本要领
左叉右刀：餐叉在左侧，餐刀在右侧。
先里后外：餐具的摆放顺序应从内到外依次摆放。
刀口朝盘：餐刀的刀刃应朝向餐盘。
各种餐具成线：所有餐具应摆放得整齐有序，形成一条直线。
餐具与菜肴配套：确保每种餐具都用于相应的菜肴。
台面物品
花瓶：放在桌子中央，花瓶前摆放盐和胡椒，左盐右椒。
牙签筒：放在盐和胡椒前面。
烟缸：放在牙签筒前面，烟缸缺口对准盐和胡椒的中缝。
桌垫：摆放在桌子正中央。