罗甸最好吃

罗甸的美食种类繁多,各具特色,以下是一些被广泛推荐的小吃和菜肴:

罗甸剪粉:

剪粉是罗甸人不可或缺的日常小吃,粉皮透明柔软,口感柔软,搭配多种佐料,如姜、葱、蒜、花椒油、酸菜、番茄汤等,味道丰富满足。

荷叶粑:

罗甸的荷叶粑以花生芝麻馅儿最为著名,口感细腻,糯米皮温柔包裹住馅料,略带紫叶与芭蕉叶的清香,是黔南州十大名小吃之一。

火龙果:

罗甸火龙果因其优越的气候条件,风味浓,口感好,被誉为“火龙果之乡”,咬下去果香四溢,鲜甜多汁。

黄豆鸡:

黄豆鸡是罗甸布依族待客的经典菜肴,以黄豆和鸡肉为主料,色泽红亮,鸡肉辣香味浓,黄豆酥脆,味道美妙。

红水河布依农庄的鱼:

红水河布依农庄的鱼因其鲜美味佳而出名,每逢节假日,河岸的农庄总是挤满了排队吃鱼的人。

这些美食不仅美味可口,还带有浓厚的地域特色,是品尝罗甸地方风味的绝佳选择。如果你有机会到罗甸,不妨一一尝试这些地道的美食。