小米是不是好吃

小米的口感和味道 确实受到多篇文章的好评，尤其是当它被用来熬粥时。以下是一些具体的评价和描述：

口感和味道

小米熬粥的口感比普通的小米更好，颜色金光干净没有杂质，吃完会回购。

小米粥口感醇香浓郁，全家人都爱吃，是一种健康营养的早餐。

小米吃起来特别香，软糯香甜，米香味非常浓郁，色泽金黄，颗粒饱满。

营养和功效

小米味甘、咸，性平，微寒，有健脾和胃、补肾气、清虚热、利小便的功效。

小米含有丰富的蛋白质、碳水化合物及维生素B1、B2、E，钙、铁、锌、锶等微量元素。

小米粥不仅好吃，而且营养丰富、全面，具有补肾气、益腰膝的功效。

适用人群

小米适合产后孕妇食用，能补产后气血劳损，使身体尽快恢复。

小米对体弱多病的老人很有滋补效果，常吃小米能够有益五脏健康。