红酒番茄芹菜汁的做法
番茄芹菜汁的做法如下:
材料准备
番茄 200克
芹菜 50克
柠檬汁 20克
制作步骤
将番茄洗净去皮,切成小丁。
将芹菜洗净去叶,切成小段。
将番茄和芹菜一起放入榨汁机中榨汁。
取出汁液后,加入柠檬汁调味。
提示和建议
番茄中含有丰富的维生素A及C,其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致,口服番茄果胶,可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量。
芹菜渣纤维较多,容易缠在出渣口处,建议使用榨汁机时多加注意。
为了使蔬菜汁更细腻,可以在出汁口处放一层滤网。
其他变化
可以根据个人口味加入蜂蜜或冰块,使口感更清爽。