长春市有什么好吃

长春的美食以东北菜为主，融合了南北大菜和东西风味，具有独特的山野风味。以下是一些长春的特色美食：

满族八大碗：

包括雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜、御府椿鱼、阿玛尊肉。

长白山珍宴：

以长白山的人参、鹿茸、熊掌、飞龙、雪蛤、松茸蘑等珍稀产品为原料，药膳结合，颇负盛誉。

雪衣豆沙：

一道著名的吉林风味菜肴。

梅花鹿宴：

以梅花鹿为主要食材的宴席。

翡翠人参茅台鸡：

结合人参和茅台酒的烹饪特色。

红花熊掌：

使用熊掌制作的美食。

长春蹄花丝：

吉菜中的特色菜品。

长春地三鲜：

由土豆、茄子和青椒炒制而成。

真不同酱菜：

以多种酱菜为特色。

回宝珍饺子：

长春老字号的饺子。

韭菜烙盒：

吉菜中的传统小吃。

长春酱肉：

肉质鲜美，酱香浓郁。

鸡汤豆腐串：

以鸡汤为底，干豆腐串为主料，经过长时间炖煮。

长春炒粉：

便捷与美味的米粉小吃。

牛马行牛肉饸饹铺：

牛肉饸饹条和馅饼非常受欢迎。

杨麻子大饼：

以其酥脆的饼皮和丰富的内馅闻名。

延边朝鲜族烧烤：

在泰善串店可以品尝到地道的朝鲜族烤串。

元盛居：

以正宗东北菜闻名，推荐菜品包括地三鲜、锅包肉和酸菜白肉炖粉条。

義發园：

传统东北菜馆，招牌菜为熏肉大饼和酱骨头。

天泽石锅烤肉：

使用石锅烤肉，保留食材原汁原味。

铁锅炖：

如铁锅炖大鹅等，备受游客青睐。

这些美食不仅味道鲜美，而且融合了长春的历史文化和地方特色，是品尝长春美食的绝佳选择。建议您根据个人口味选择几道特色菜品，深入体验长春的美食文化。