杭州火锅不万能

杭州的火锅虽然种类繁多，但没有任何一种火锅是 万能的，能够满足所有人的口味和需求。不万能先生市井火锅是杭州比较受欢迎的一家火锅店，但它的菜品质量和服务态度在不同人之间存在一些差异。

正面评价

环境与服务：不万能先生市井火锅的装修以红色为主，氛围热闹，服务周到，有店员态度好，甚至还会帮忙剥虾。

菜品推荐：

鲜切牛肉：薄切且鲜红，涮后口感很好。

澳洲雪花前胸肉：肥牛涮火锅很受欢迎。

空运毛肚：涮后双脆双有嚼劲。

手切嫩牛肉：牛肉很薄，鲜红色，涮好之后很有味。

草原小肥牛：卷成筒状，涮好后也很嫩。

龙利鱼片：切得很厚，涮好了很嫩。

猪黄喉：有点脆。

嫩鸭血：处理得当，吃起来鲜嫩无比。