川味观毛肚火锅菜单

川味观毛肚火锅的菜单可能包含以下菜品：

毛肚火锅：

基本特点为四川重庆菜，具有鲜、香、麻、辣之味。所需材料包括黄牛毛肚、青蒜苗、葱白各250克，牛肝、牛腰、牛脊髓等。

鸳鸯锅/番茄锅/原骨汤锅：

提供三种锅底选择。

鸿运毛肚：

大份。

肥牛：

大份。

鲜虾滑：

大份。

午餐肉：

大份。

鸭血：

大份。

土豆片：

大份。

娃娃菜：

大份。

海带：

大份。

冬瓜：

大份。

冰桔茶：

一扎。

自助调料：

按实际人数，最多四份或六份。

此外，川味观可能还有其他特色菜品，如鲜虾滑、口水鸡、笋尖、脆嫩毛肚、冰脆牛黄喉、四川酥肉、招牌馋嘴蛙、老成都毛血旺、老成都火锅、肥牛、冰粉等。