火锅添加酒精

在火锅中使用酒精作为燃料时，必须严格遵守安全操作规程，以防止意外发生。以下是一些关键的安全提示：

无论使用固体酒精还是液体酒精，都必须在熄火后进行添加。待炉芯冷却后再倒入酒精，避免在明火未熄灭时添加，以防引发爆燃。

将酒精倒入酒精盘内再点火，禁止直接向燃着的火锅中添加酒精。使用炭火锅时，应在火锅底下垫一只比火锅大的盘子，盘中放一些清水，以防高温烤着桌面。

液体酒精一旦遇到明火或高温，后果严重。禁止抛洒酒精，若不慎洒出，应立即用湿毛巾覆盖，隔绝空气，使火源快速熄灭。

酒精应存放在阴凉通风处，远离火源和高温物品，以防发生火灾。

使用电磁炉火锅时，应将电磁炉水平放置，远离易燃可燃物品，确保使用环境安全。

酒精火锅存在一定危险性，应远离小孩，防止误食。

若酒精着火，正确的扑灭方法是用湿毛巾覆盖，隔绝酒精与空气的接触，使火源快速熄灭。

通过遵循以上安全提示，可以有效地降低在火锅中使用酒精作为燃料时的风险，确保用餐安全。