南浔哪个面馆好吃
南浔的面馆各有特色,以下是一些建议您可以尝试的面馆:
状元楼:
这是一家历史悠久的面馆,位于南东街,以双交面(酥肉爆鱼面)最为著名。红汤味道鲜美,面条软硬适中,爆鱼外酥里嫩,酥肉肥瘦搭配得恰到好处。价格人均约12元左右,是南浔本地人最为熟悉的面馆之一。
五福楼:
与状元楼类似,也是南浔的一家百年老店,口味偏甜,特色在于酥肉肥而不腻。双交面也是其招牌,适合喜欢肥一点的朋友。
祥和一家双交面馆:
位于南浔古镇南东街桥边,以双交面为上品,浇头种类繁多,包括卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等。店铺环境实惠味道好,值得一试。
龙凤面馆:
面条细韧爽滑,浇头选料讲究,制作精细。酥肉和爆鱼味道佳,偏甜味,汤里带有酱汤的鲜味和猪油特有的香味。
双林面馆:
虽然位于湖州市区,但以其正宗的双浇面闻名,特别适合夜生活丰富的人去品尝。面条大碗便宜,干挑面是特色。
南浔全福面馆:
位于市区的南浔面店,滋味浓郁,入口即化的酥肉和炸得很脆的爆鱼是特色。适合胃口大的食客。
安吉面馆:
面劲道弹牙,料足汤美,推荐牛筋面,食材新鲜,看上去很有食欲。
永兴拉面:
招牌是汤面,汤头味道鲜美,牛肉拉面尤为推荐,每到饭点会有不少人在排队。
阿二面馆:
虽然信息较少,但根据评论,阿二面馆也是一家值得一试的面馆。
综上所述,如果您是第一次来南浔,建议您尝试状元楼和五福楼的双交面,这两家面馆历史悠久,口味地道,深受本地人喜爱。如果您喜欢尝试不同的口味,祥和一家双交面馆和龙凤面馆也是不错的选择。此外,双林面馆和南浔全福面馆在市区的分店也值得一试。