餐饮名词解释答案
餐饮名词解释:
餐饮:指的是提供食物和饮料的服务行业,包括制作、提供和销售各种类型的食品和饮料,如中餐、西餐、快餐、甜品等。
餐饮业:指以商业赢利为目的,通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动等方式,向消费者提供食品、消费场所及设施的服务。
饮食:指日常生活中的食物和饮料的消费。
品牌力:在餐饮市场中,品牌力是吸引顾客的关键因素,它涉及到餐厅的知名度、声誉、提供的就餐体验和服务质量等。
品牌营销:餐饮企业为了建立和维护品牌形象,通过各种营销手段来满足消费者需求,同时考虑社会的需求,以获得消费者和社会的认可。
以上解释基于提供的参考信息,并按照当前知识整理得出