甘肃餐饮环保标准

甘肃餐饮环保标准主要包括以下几个方面:

油烟排放要求

餐饮服务业经营者必须安装油烟净化设备,并确保其正常运行和达标排放。油烟净化设备应至少每三个月清洗维护一次,若为烧烤类或对环境敏感目标有影响的项目,则至少每月清洗维护一次,维护保养记录需保存至少一年。

禁止无规则排放油烟,例如通过城市公共雨水或污水管道排放,且油烟排放口不得朝向环境敏感目标。

选址与建设要求

禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。

油烟排放口的采样点设置需符合国家和地方相关标准及技术规范,排放口高度和与敏感目标的水平间距也应符合一定要求。

噪声与振动控制要求

餐饮服务业经营者应选用低噪声设施,并采取减振措施,确保噪声排放符合《社会生活环境噪声排放标准》,具体限值根据声环境功能区类别和昼夜间时段有所不同。

产生的振动应符合《城市区域环境振动标准》,特别是在特殊住宅区,昼间和夜间的振动标准有明确规定。

这些标准旨在减少餐饮服务业对环境的污染,保护居民的生活环境和健康。建议餐饮服务业经营者严格遵守这些标准,定期进行设备维护和检查,以确保符合环保要求。