餐饮店什么是营业额收入

餐饮店的营业额收入是指 餐饮店在经营活动中取得的全部收入，这包括提供客房、餐费服务、商品销售和其他服务所获得的所有收入（含增值税）。简而言之，营业额是餐饮店整个经营活动的收入总和，无论是否产生了利润，只要是销售额都被算作在内。

具体来说，营业额与营业收入的区别在于：

范围：

营业额包括销售商品和提供服务的全部收入，而营业收入则是在扣除非经营性收支和营业成本之后所剩下的经营成果。

内容：

营业额通常包括税费在内的全部价款和价外费用，而营业收入则是指不含税的金额。

因此，餐饮店的营业额收入是一个较为宽泛的概念，涵盖了所有通过销售商品和提供服务所获得的收入。而营业收入则更侧重于企业通过日常经营活动所获得的净收入。

对于餐饮店而言，营业额收入是一个重要的经营指标，可以帮助了解企业的整体经营状况和盈利能力。通过分析营业额收入，餐饮店可以制定更为有效的经营策略，优化产品和服务，从而提高营业收入。