简单西点作品
香蕉卷
材料:2张薄饼、1/4杯花生酱或杏仁酱或向日葵酱、2根去皮香蕉。
做法:
将一张薄饼铺好,均匀抹上一层花生酱。
从薄饼边缘开始将一整根香蕉卷起来。
根据喜好切成适当大小。
重复以上步骤做第二根。
如果薄饼很硬,可以微波炉加热15-20秒。
鹰嘴豆泥配时蔬
材料:1罐头鹰嘴豆、1瓣大蒜、1/4杯橄榄油、1汤匙柠檬汁、2汤匙芝麻酱、犹太盐、1/4茶匙辣椒粉、12根胡萝卜条、12根芹菜棒、12个圣女果。
做法:
洗净鹰嘴豆,沥干水分。
将大蒜切末,与其他材料混合均匀。
将胡萝卜条、芹菜棒、圣女果等蔬菜放入碗中,倒入鹰嘴豆泥,拌匀即可。
麦片杏仁酱苹果三明治
材料:1个苹果、杏仁酱、麦片。
做法:
将苹果去籽切片。
在两片苹果之间多抹一些杏仁酱。
夹上麦片即可。
酸奶冻蓝莓
材料:等量的蓝莓与酸奶(建议使用希腊蓝莓脱脂酸奶)。
做法:
洗好蓝莓。
找一个托盘,用锡纸铺好。
让每颗蓝莓都沾上酸奶。
放入冰箱冷冻至少一个小时。
香蕉牛奶布丁
材料:香蕉50克、果冻粉2克、配方奶150cc。
做法:
香蕉去皮切丁备用。
果冻粉加入配方奶中拌匀,小火加热至溶解过滤。
倒入模具中,半凝固时加入香蕉丁,冷却后食用。
杏仁小蛋糕
材料:低粉60克、杏仁粉50克、食用油90克、牛奶40克、糖65克、全蛋2个、表面装饰杏仁片。
做法:
全蛋加糖隔水加热打发至乳白色浓稠。
加入油、牛奶、粉类拌匀。
倒入烤盘中,170度烤20分钟,放凉后装饰杏仁片。
这些西点的制作方法相对简单,适合初学者尝试。你可以根据自己的口味和喜好选择不同的食材和调料,创造出属于自己的美味西点。