韩国留学必备菜谱
韩国留学必备菜谱
韩国留学时,尝试当地美食是体验韩国文化的重要部分。以下是一些推荐的韩国菜谱,你可以在留学期间尝试制作:
韩式烤肉
材料:猪肉或牛肉、大酱、蜂蜜、大葱、蒜、芝麻、盐、胡椒粉。
做法:
1. 将肉腌制在由上述调料制成的酱料中。
2. 放在铁板上烤至两面金黄。
3. 吃的时候用生菜包裹烤肉、泡菜和蒜片。
韩式炸鸡
材料:鸡肉、面粉、鸡蛋。
做法:
1. 鸡肉调味后裹上面粉和鸡蛋。
2. 煎炸至泛褐黄色。
石锅拌饭
材料:米饭、野菜、辣椒酱、生蛋黄、可选生牛肉。
做法:
1. 米饭加热后放入石锅中。
2. 铺上野菜和辣椒酱。
3. 最后加上生蛋黄和生牛肉(如果敢尝试)。
韩式炸酱面
材料:面条、甜面酱、黄萝卜、醃渍洋葱。
做法:
1. 面条煮熟后与甜面酱拌匀。