carmenere是什么红酒
Carmenere(佳美娜)是一种 酿酒红葡萄品种,其中文名即为佳美娜,原产于法国波尔多,但现在在智利非常受欢迎。佳美娜红酒通常具有深色酒液,单宁丰富,酸度高,酒体中等,带有深色水果的香气,如黑莓和黑加仑的味道。
佳美娜最初种植于法国波尔多梅多克地区,但18世纪初波尔多葡萄酒受到青睐时,佳美娜在那里几乎灭绝。后来,该品种被引入智利,并在那里得到了重视,成为了智利的标志性葡萄品种。在智利,佳美娜葡萄被用于酿造多种风格的葡萄酒,从酒体中等的红葡萄酒到酒体丰满、充满浓郁果香的顶级葡萄酒。
Carmenere葡萄在智利的表现非常出色,其独特的风味和香气使得它成为该国最具特色的葡萄酒之一。佳美娜葡萄酒的风味包括覆盆子酱、酸樱桃、绿胡椒和矿物质等,细细品尝还能感受到红浆果的味道和树莓的酸涩。
总的来说,Carmenere(佳美娜)是一种非常受欢迎且具有特色的红葡萄品种,其葡萄酒在口感和风味上都有独特的表现。