排骨火锅清单

排骨火锅的清单可以根据不同的食谱和个人口味有所不同，以下是一个基本的排骨火锅清单：

主要食材

排骨 500克

姜 1块

料酒 适量

盐 少许

红薯粉 适量

白菜 适量

豆芽 适量

八角 1个

桂皮 1块

香叶 2片

小米辣 4个

青椒 1个

红椒 1个

大蒜叶 1根

大蒜 5瓣

火锅底料 适量

生抽 2勺

老抽 半勺

蚝油 1勺

其他可选食材

油菜

大葱

洋葱

胡萝卜

香菇

豆腐

辣椒粉

鸡精