广东最好吃的肠粉是哪一家
广州的肠粉店众多,每家都有其独特的风味和特色。以下是一些被广泛认为最好吃的肠粉店:
芳记肠粉
地址:广州市西华路280号(82中对面)
特点:口感丰富,酱香浓郁,布拉肠厚实且滑嫩,肉料足,特别是金粟牛肉肠备受推荐。
源记肠粉
地址:荔湾区华贵路93号
特点:改良过的铁盘蒸制肠粉,口感非常滑嫩,价格实惠,有传统的隧道式铁板拉肠和布拉肠两种选择。
新联肠粉店
地址:荔湾区多宝路88号(近西关培英中学)
特点:网红店,肠粉用圆碟装,口感滑嫩,价格仅为5元,风味独特。
森记小食店
地址:城市的小巷子,位置隐蔽
特点:传统广州早茶,拉肠是招牌,米浆拉肠晶莹剔透,口感嫩滑,真材实料。
穗银肠粉
地址:越秀区东川路
特点:肠粉皮薄而绵柔嫩滑,口感柔滑不粘牙,酱油甜度适中,肠粉能很好地吸收酱油。
银记肠粉
特点:老字号,有多家分店,肠粉口感滑嫩,配料丰富,尤其是鲜虾牛肉双拼肠粉备受好评。
锐记普宁肠粉
地址:华发北路振华数码城楼下后门A1009D
特点:肠粉皮超薄,入口即化,海鲜肠粉新鲜有嚼劲,性价比高。
少梅肠粉店
地址:宝岗路笋岗村76栋1层A101号(地铁7号线笋岗站C2出口)
特点:双蛋双肉肠粉料给得足,肠粉皮不是特别薄但米香味十足,适合老街坊。
石磨竹窝肠粉
地址:43区兴华一路富怡花园1栋106号
特点:使用石磨现场磨米浆,韭黄蛋肉肠粉是招牌,韭黄爽脆,肉馅鲜美。
汕头辉记肠粉王
地址:金田路皇岗上围一村26号102
特点:牛肉蛋肠粉嫩滑多汁,搭配特制萝卜干,层次感十足。
这些店铺各有特色,建议您根据个人口味和方便性选择其中一两家进行品尝。