多功能刀的红酒怎么
使用多功能刀开红酒的方法如下：
准备工具 ：确保多功能刀的螺丝钻部分干净、无损坏，并且已经磨利。
清理瓶口
使用小刀沿着瓶口的圆圈状突出部位，切开封瓶口的胶帽。如果是老酒，注意转手不要转瓶子，以免将沉淀在瓶底的杂质“惊醒”，影响口感。
用餐布或纸巾将瓶口擦拭干净，确保瓶口无异物。
插入螺丝钻
将螺丝钻的尖端插入软木塞的中心，注意不要钻歪，以免软木塞容易被拔断。
直立螺旋钻，顺时针方向缓缓旋转钻入软木塞中，直至软木塞被完全钻入。
拔出软木塞
先将活动关节扣住瓶口，用左手紧紧握住；再用右手将手柄直直地提起来。左手一定要握紧，而右手是“提”而不是推，否则容易将软木塞推断。
软木塞出来一半时，再将第二关节扣住瓶口，重复之前的动作，直至软木塞完全拔出。
注意事项
在开酒过程中，动作要缓慢、轻柔，避免使用过大的力量，以免损坏酒瓶或软木塞。