很有名的餐饮老板是谁

张勇- 海底捞创始人，曾登上全球餐饮首富宝座。张勇从农村出身的电焊工逆袭成为百亿富豪，1994年创立海底捞，凭借周到的服务和还不错的口味，海底捞火遍大江南北。2018年，海底捞在香港上市，日最高市值突破1000亿港元，成为中国市值最高的上市餐饮企业，同时跻身全球第五大餐饮企业。

潘慰- 味千拉面创始人，被称为“拉面女王”。潘慰将日本品牌味千拉面引入香港及内地，2006年远销海外。

杨国福- 杨国福创始人，被称为“麻辣烫之王”。杨国福在哈尔滨永和街上开出了第一家“杨记麻辣烫”，随后把一碗3块钱的街头小吃，做到了年营收十几亿的大生意。

束从轩- 老乡鸡创始人，获得中国快餐功勋人物奖。束从轩于2003年建立了自己的第一家快餐店“肥西老母鸡”，即“老乡鸡”的前身。

贾国龙- 西贝创始人，1967年出生于内蒙古自治区，1986年考入大连水产学院，1988年主动退学回老家内蒙古临河开启餐饮创业之路。贾国龙在西贝餐饮领域有着36年的经验，西贝是中国最大的直营中式快餐集团之一。

贺光启- 呷浦呷浦创始人，台湾人，1993年来到北京做珠宝生意，一次偶然的机会进入了火锅赛道。1998年，贺光启购进了几十台电磁炉，以此为卖点，在北京的西单开起了第一家“呷哺呷哺”。

王刚- 眉州东坡酒楼创始人，王刚研制出一套以“东坡菜”为核心的川菜系列菜品，并在清华大学选为餐饮界第一家清华MBA跟踪案例。他提出了“为全世界人民做饭”的雄心大志，并倡导“智慧经营、人性服务”。

张红超- 蜜雪冰城创始人，1998年开始在河南开冷饮店，截至现在“蜜雪冰城门店总数达到22276家”，老板张红超财富280亿。

陈传武- 正新鸡排创始人，2000年在温州开起了自己的小吃店，目前发展到18000家店，老板年赚70亿。

戴文军- 绝味鸭脖创始人，2005年在湖南长沙开了第一家“绝味鸭脖”店，目前已开14000家，老板个人财富百亿以上。