餐饮怎么做分录

餐饮账户的分录处理如下：

取得营业收入

借：库存现金/银行存款

贷：主营业务收入

应交税费-应交增值税-销项税额

月末将已经入库未付款餐料入账

借：原材料-餐料

贷：应付账款

直接消耗餐料购入

借：主营业务成本

应交税费-应交增值税-进项税额

贷：库存现金/银行存款/应付账款

后厨领用餐料

借：主营业务成本

贷：原材料-餐料

购买材料支付工资及其他费用

借：营业费用-工资/运输费

贷：库存现金/银行存款

餐厅收银员缴款

借：库存现金/银行存款

贷：主营业务收入—餐饮收入

计提和发放人工工资

计提：借：主营业务成本

贷：应付职工薪酬-工资

发放：借：应付职工薪酬-工资

贷：库存现金/银行存款

交房租、水电费等

借：营业费用-租金

营业费用-水电费

贷：库存现金/银行存款/应付账款

餐料入库

借：主营业务成本/原材料/库存商品

贷：应付账款-A公司

付款时

借：应付账款-A公司

贷：银行存款/库存现金

结转成本

本月实际发生数-月末盘点数

借：本年利润

贷：营业成本

月末结转营业收入

借：主营业务收入

贷：本年利润

结转本年利润

盈利时：借：本年利润

贷：利润分配

亏损时：借：利润分配

贷：本年利润

这些分录涵盖了餐饮业务的主要财务活动，包括收入确认、成本核算、费用支付、税金计提和利润分配等。建议在实际应用中，根据具体业务情况调整分录细节，并确保所有分录符合相关会计准则和法规要求。