挂面怎么调料最好吃

挂面的调料可以根据个人口味进行选择，以下是一些推荐的调料方法：

小葱、大蒜、生姜切丁，加入白芝麻，淋入热油激发出香味。

加入陈醋、酱油、食盐，搅拌均匀成调料汁。

水开后放入挂面煮软，出锅前放入绿菜烫熟，盛出面条加面汤水、鹌鹑蛋，搅拌均匀即可。

洋葱、尖椒、蒜瓣剥皮清洗干净切好备用。

锅中加油，放入切好的洋葱、辣椒、蒜，等到蒜片变色后再放入干辣椒爆香。

加入适量的生抽、老抽、陈醋、白砂糖熬出香味关火备用。

锅中烧水，水开后放入挂面煮熟捞出，浇上调好的料汁搅拌均匀即可。

青椒洗干净切丝备用，碗中打两个鸡蛋下锅煎熟。

倒入生抽、老抽、蚝油、黄豆酱、玉米淀粉以及适量清水搅拌均匀。

起锅烧油，下青椒炒至断生，倒入调好的料汁和鸡蛋小火炖着。

起锅烧水，水开放入面条，面条煮至八分熟时捞出放入酱汁中大火搅拌均匀即可。

西红柿、火腿、绿菜、蘑菇清洗干净切好备用。

锅中加油放入蒜末爆香，喜欢吃辣的可以放点辣椒。

等到蒜香味出来后，把刚刚切好的西红柿放进去炒出汁，然后再把火腿、蘑菇放进去翻炒，炒至断生后加两碗清水，生抽，蚝油以及适量盐、鸡精调味。

水煮开后，下入适量的面条，煮熟即可。

小葱清洗干净，将葱白和葱叶分开切成段。

冷锅加猪油化开，放入葱白小火慢炸，等到葱白炸至焦黄时，再把葱叶放进去一起炸。

等葱叶和葱白都炸黄了，关火捞出炸好的葱。

往葱油锅里放老抽、生抽、糖以及适量清水开大火煮1分钟。

锅中加水，水开放入面条，煮到7分熟即可。

挂面1小把、番茄2个、生菜、食用油、盐适量。

番茄洗干净，切成块，生菜洗干净，切成小段备用。

锅中倒入适量的食用油，把番茄倒入锅中，翻炒至番茄变软。

在炒软的番茄中倒入2碗清水，番茄汤烧开后，放入挂面，用筷子把挂面打散开了，再次烧开。

加入少许盐调味，最后加入切成段的生菜，再次烧开即可出锅。

挂面一把、香菇酱适量、黄瓜一条。

锅中水煮开后，下入面条，煮面条时，将小黄瓜洗净切片。

面条煮好后捞出，过两遍凉水，根根爽利，面条沥干水，捞入碗中，舀上香菇小酱，放上黄瓜片，开吃。

挂面一把、胡萝卜丝适量、熟花生米少许、姜末1勺、香菜末、黄瓜丝适量、白芝麻、辣椒粉、花椒油适量、天贝酱、生抽、醋、胡椒粉适量。

适量油烧冒烟，倒入放了白芝麻，辣椒粉，姜末，花椒粉的小碗中，激发一下香味。

拌酱：天贝酱一勺，生抽，醋3勺搅匀。

面条煮熟，过一下凉水，碗中放入所有调料和配料，拌匀就可以吃了。

这些调料方法各有特色，可以根据自己的口味偏好选择适合的方法进行尝试。