酒店常见西点

酒店里的西点种类繁多,以下是一些常见的类型:

蛋糕类:

包括港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等。

面包类:

如美式、法式、英式、德式面包,以及土司、牛奶、三明治等。

饼干类:

包括曲奇、酥点等。

泡芙类:

如泡芙、蛋挞等。

批萨类:

如批萨。

巧克力类:

包括各种巧克力和巧克力制品。

提拉米苏类:

一种著名的意大利甜点。

其他:

如混酥类、清酥类糕点、冷冻甜食等。

此外,酒店在选择西点的配送方式时,有以下几种主要方式:

自取:

客户到酒店自行取货,适用于特定的便利店或小型酒店。

送货上门:

酒店将西点通过物流配送到客户指定的地址。

快递:

酒店采用快递公司进行西点配送,需要严格的包装规范。

建议酒店可以根据自身的需求和客户需求,选择合适的配送方式,并确保西点的质量和口感。同时,酒店还可以通过建立公共的西点生产中心、优化菜单和服务等方式,提升西点的制作水平和客户满意度。