墨西哥红酒怎么样

墨西哥红酒近年来在质量和知名度上都有所提升，特别是在Valle de Guadalupe产区，该产区因其类似地中海的气候而备受关注。以下是一些关于墨西哥红酒的详细评价：

气候条件：类似于地中海气候，风景如画的山谷距首都圣地亚哥约90分钟路程。

历史与现状：葡萄酒生产已有数百年历史，但直到最近几十年才显著提高质量。

酒庄与酒款：大约有150个葡萄酒酒庄，其中许多出产优质葡萄酒。特别是赤霞珠和长相思品种，酸度适宜，果味浓郁，适合搭配当地美食。

评分与年份：2021年份的Gran Ricardo获得了较高的评价，尽管2021年不是个好年份。

葡萄品种：混酿的赤霞珠、梅洛和小维尔多。

口感描述：高酸、中单宁，闻香有烟熏和皮革味，入口有香料感，浓郁果香，中后段温润的甜味，骨架柔顺，酒精、单宁和糖分融合到位。

VillaMontefiori：虽然酒略微缺乏风土，但作为一个具有意大利血统的酒庄，其高端系列的红酒如Ciclo（皮埃蒙特风格的Nebbiolo）和Ovis（Tempranillo和Cab的混酿）值得推荐。