餐饮便利店怎么选位置好

选择餐饮便利店的位置时，可以参考以下六大原则：

分析顾客行走路线：

了解顾客从哪里来，动线是什么，选择能够吸引顾客的地点。

方便顾客进店位置：

选择路口、车站等便于顾客进入的地点，同时避免有障碍物阻挡。

十字路口有竞争：

如果十字路口已经有一家竞争店铺，可以在另外的方向再开一家，因为顾客很少会越过十字路口去另一边买东西。

商圈和美食街注意：

选择商圈和美食街时，要避开快餐店等竞争激烈的地点，选择能够吸引更多顾客的地点。

商圈人流比客流更重要：

分析商圈的客流性质，选择以游客为主或固定客源为主的商圈，避免选择游客为主但消费能力有限的地点。

开在显眼的地方：

选址最好没有树木等遮挡物，地上比地下好，坡上比坡下好，确保便利店容易被顾客发现。

此外，还可以考虑以下具体方法：

商圈类型：

根据门店所在地点为中心，向四周扩展一定距离，形成吸引顾客的辐射范围。根据行业特点和门店定位，将商圈分为城市地段、乡镇地段，并进一步细分为A级、B级、C级路段。

选址方法与要求：

通过“三看一蹲一找”的方法，即看外部、看内部、看周围、蹲人流、找缺点，来判断门店的显眼度、迎客度及吸引顾客的能力。

交通便利性：

选择靠近车站、地铁站等交通枢纽的地方，确保顾客能够方便地到达店铺。