西点师比赛作品

西点师比赛作品概览

冠军作品

南京主题巧克力慕斯西点

特点：以南京古城墙为基底，融合苏派建筑精髓，展现夏日烟火气息。

亚军作品

摩登上海

特点：球型结构象征东方明珠，动感线条彰显魔都魅力。

作品：韩式裱花蛋糕，模仿春日里盛开的繁花。

特点：玫瑰花奶油蛋糕，细腻描绘纹理和色彩，仿佛能闻到花香。

作品：春日森林蛋糕，展现浓郁春日气息，内含小鹿装饰。

季军作品

重庆记忆

特点：以江边码头文化和重庆火锅为元素，映现巴山渝水神韵。

其他作品亮点

法国奶油

特点：形态多变，展现法国奶油的品质和操作便利性。

作品：世赛烘焙项目美食艺术面包。

特点：展示了烘焙面包的艺术性和技术性。

国际比赛获奖情况

马来西亚

奖项：最佳糖艺造型作品奖及最佳整形蛋糕口味奖。

作品：糖艺造型作品和整形蛋糕作品。

日本

奖项：最佳巧克力造型作品奖及最佳巧克力糖果口味奖。

作品：巧克力造型作品和巧克力糖果作品。

联系方式

品牌赞助与合作：微信号wh33746009

课程咨询：联系刘老师，电话18068010197

以上信息综合了不同时间发布的西点师比赛作品，展示了各种创意和技艺的结晶。