开个卷馍店需要哪些厨具

开设卷馍店所需的厨具主要包括以下几类:

基础厨具

平底锅一口(铁、铝、塑料)

(铁、铝、塑料)盆两个

搅拌机(可选)

醒面器皿(可选)

压饼机(全自动或半自动)

烤炉(可选)

烤箱

擀面杖

案板

刀具

蒸笼

面粉储存柜或储存袋

辅助设备

蔬菜清洗机(可选)

自动化出饼设备(可选)

冰箱(用于储存制作好的卷馍)

包装机(用于包装卷馍)

封口机(用于封口)