餐饮厨具去油污

厨房厨具除油污的方法有很多，以下是一些实用的建议：

洗洁精与热水混合

洗洁精具有良好的去油污能力，将洗洁精倒入热水中，搅拌均匀，用海绵或刷子蘸取洗涤液，轻轻擦拭油污处，最后用清水冲洗干净。热水能帮助洗洁精更好地分解油脂，使清洗更加容易。

白醋清洁法

白醋含有酸性物质，可以溶解油污，同时还具有杀菌的作用。将白醋倒入喷雾瓶中，喷洒在油污处，静置片刻后，用湿布擦拭。对于厨房的瓷砖墙面、玻璃门窗等表面的轻度油污，白醋能起到很好的清洁效果。此外，还可以将白醋与水以1:2的比例混合，用来清洁不锈钢厨具，能使其光亮如新。

小苏打去污法

小苏打是一种天然的清洁剂，不仅成本低廉，而且对环境友好。将小苏打和水混合成糊状，涂抹在油污处，静置几分钟后擦拭干净，油脂就会被轻松去除。小苏打还可以撒在油腻的水槽中，用湿布擦拭，能有效去除水槽中的油污和异味。对于烤箱和微波炉内部的顽固污渍，先将小苏打撒在油渍上，然后喷洒白醋，待起泡后用湿布擦拭，效果显著。

柠檬去油

柠檬中含有天然的酸性物质，对于去除油污有很好的效果。可以将柠檬切片，用切面直接擦拭油污部分；或者将柠檬汁挤出后，用抹布沾取擦拭油渍，然后用清水冲洗。此方法适合清洁不锈钢器具和铜制水龙头等，还能留下清新的柠檬香味。

盐的研磨作用

盐可以提供研磨作用，帮助去除顽固污渍。将盐撒在油污处，用湿抹布或海绵蘸水轻轻擦拭，能有效去除油污。

面粉

处理不锈钢厨具表面油渍，只需在其上洒少许面粉，再用废旧软塑料或布擦，既光亮如新，又省去洗涤剂和清水冲洗。

蒸汽清洁机

高温蒸汽能够软化并分解油脂，使其更容易被擦除。使用蒸汽清洁机时，按照说明书的指示操作，以免对厨房设备造成损害。

电吹风

如果油污已经干了，可以使用电吹风将其加热，然后用刮刀轻轻刮除。加热后的油污会变软，更容易清除。