现代餐饮的意思是

现代餐饮 是指通过即时加工制作、商业销售和服务性劳动向消费者提供食品和消费场所及设施的服务。这一定义涵盖了餐饮的多个方面,包括饮食本身、提供餐饮的行业或机构、以及这些机构如何满足消费者的饮食需求并获得服务收入。现代餐饮不仅包括传统的餐馆、酒店等,还涵盖了外卖、快餐、休闲餐等多种业态。此外,现代餐饮还强调品牌力的重要性,通过品牌营销和满足消费者不断变化的需求来获得市场竞争优势。