广州大型商用厨具种类

广州酒店商用厨具种类繁多，以下是一些主要的分类和示例：

热厨设备

燃气炒灶

蒸饭柜

汤炉

煲仔炉具

蒸柜

电磁炉

微波炉

烤炉

储藏设备

食品储藏设备：平板货架、米面柜、冰箱、冰柜、冷库等

器物用品储藏设备：调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜等

加工设备

切菜机

削皮机

碎肉机

燃气灶

电磁炉

烤箱

炸锅和油炸机

烤面包机和烤炉

洗涤设备

冷热水供应系统

排水设备

洗碗机

混合水龙头

淋浴水龙头

洗涤水龙头

水池

消毒和清洗加工类器具

不锈钢工作台

打荷台

洗碗槽

不锈钢盆台等

其他设备

刀具（菜刀、砧板、刀架等）

炊具（锅、煎锅、蒸锅等）

烘烤用具（烤箱、烤盘、烤网等）

这些设备根据不同的功能和用途进行分类，以满足酒店厨房在烹饪、储存、加工和清洁等方面的需求。建议根据酒店的规模和定位选择合适的设备，以提高厨房效率和食品质量。