不用花钱怎么做红酒

不用花钱做红酒的方法如下:

使用新鲜橙子制作红酒

材料:奶锅、新鲜橙子、佐料包(如八角、肉桂等)、红酒。

做法

1. 将红酒倒入奶锅中。

2. 挤取半个新鲜橙子的汁液倒入红酒中。

3. 将另一半橙子切片或整个放入锅中,小火煮3-5分钟。

4. 可以选择添加冰糖或黄糖,但作者选择不放糖。

使用葡萄和辅助材料制作红酒

材料:葡萄、盐、面粉、冰糖。

做法

1. 将葡萄粒摘下来,放入盆中,加入两勺面粉和一勺盐,清洗后沥干水分。

2. 将葡萄粒捏碎,放入无水无油的玻璃瓶中,加保鲜膜密封,放到阴凉处发酵40天。

3. 40天后,用过滤网过滤出葡萄皮和粒,加入适量冰糖,大火烧开,放凉后过滤装瓶。

使用葡萄和酒曲制作红酒