八大菜系

中国の八大菜系は以下の通りです：

1. 山東料理（魯菜）

2. 四川料理（川菜）

3. 広東料理（粤菜）

4. 福建料理（閩菜）

5. 江蘇料理（蘇菜）

6. 浙江料理（浙菜）

7. 湖南料理（湘菜）

8. 安徽料理（徽菜）

日本語に翻訳すると：

1. 山東料理（魯菜）

2. 四川料理（川菜）

3. 広東料理（粤菜）

4. 福建料理（閩菜）

5. 江蘇料理（蘇菜）

6. 浙江料理（浙菜）

7. 湖南料理（湘菜）

8. 安徽料理（徽菜）