炸香蕉红酒怎么做

炸香蕉的做法如下：

方法一：

1. 混合所有粉类（面粉、鸡蛋、水），搅拌均匀，加入适量的盐和胡椒粉。

2. 香蕉切成喜欢的形状，裹上面糊备用。要选熟透的甜蕉，否则炸出来会发酸。

3. 锅里加入玉米油，中小火把油烧到5成热，在油里插入一根筷子，筷子周围开始产生小气泡，就说明油温就可以了。

4. 保持中小火，炸1分钟左右，表面上色就可以了。

5. 用厨房纸吸掉多余的油。

6. 淋上炼乳就可以吃了。

方法二：

1. 两个香蕉，一个鸡蛋，少量面粉，面包糠即可。

2. 香蕉一分为二，先裹一层薄薄的面粉。

3. 再粘一层鸡蛋液，最后裹一层面包糠。

4. 热油下锅，炸三分钟左右。

5. 捞起来沥干油。

6. 成品。

方法三：

1. 一个鸡蛋，少许面粉，加盐，胡椒粉，搅拌成糊。

2. 一个盘子装好面包糠，香蕉切小段后，裹上面糊，外面裹上层面包糠，装盘备用。

3. 热锅下油，油温六七分热，下锅油炸至金黄色捞出即可，淋上番茄酱即可。

方法四：

1. 切好香蕉块，打鸡蛋，蛋卷碎，香蕉放入蛋液中滚一下，然后放入面包糠中卷一下。

2. 放入油锅，最好小火一点，炸到颜色金黄即可。

3. 成品。

方法五：

1. 鸡蛋加蜂蜜搅拌均匀，香蕉切小块。

2. 先沾面粉，再沾鸡蛋液，最后裹上面包糠。

3. 锅里加入适量的油，加热至起泡，放入裹好材料的香蕉块。

4. 中小火炸至金黄即可出锅，撒点番茄酱妆点一下就OK。

方法六：

1. 准备好食材，鸡蛋打碎搅匀。

2. 香蕉切块备用。

3. 将面粉、白糖、鸡蛋液搅匀。

4. 将香蕉放入蛋液中搅拌均匀，下油锅炸至金黄色出锅。

方法七：

1. 香蕉去皮切段，准备蛋液、面粉、面包糠。

2. 香蕉裹一层面粉，裹有面粉的香蕉放蛋液里裹一层蛋液，再裹一层面包糠，拍一拍压实，摆放在盘里。

3. 放油锅里炸至两面金黄即可，装盘撒点番茄酱妆点一下就OK。

方法八：

1. 香蕉去皮，中间切断。

2. 鸡蛋打散，香蕉先蘸蛋液，再蘸淀粉。

3. 香蕉再蘸一次蛋液，再裹上面包糠。

4. 将香蕉下锅炸至金黄色捞出装盘即可。

方法九（加入红酒）：

1. 香蕉去掉头和尾，一个香蕉可以切3断，再对半切开。

2. 鸡蛋打散，香蕉断剥皮放入鸡蛋里面。

3. 加入适量的红酒，搅拌均匀。

4. 馄饨皮切小块，将香蕉块放入馄饨皮中，卷起来，接口处可以蘸点水粘合。

5. 锅里加入适量的油，加热至起泡，放入裹好材料的香蕉块（馄饨皮卷）。

6. 中小火炸至金黄色捞出装盘即可。

以上是炸香蕉的做法，可以根据个人口味选择不同的裹粉顺序和油温来调整口感。