梧州火锅经营许可证

在梧州开设火锅店需要办理以下证件：

餐饮经营许可证：

这是办理其他相关证件的前提，也称为食品卫生许可证。根据店铺面积的不同，可能需要向环保部门和消防部门申请额外的环评和消防环评。

营业执照：

由当地工商行政管理部门颁发，是允许个体经营者进行生产经营的凭证，是开店必备证件。

税务登记证：

由当地国税、地税部门办理，是依法纳税的凭证，也是开店不可缺少的证件。

健康证：

火锅店员工必须到当地疾控中心进行体检，取得健康证明后才能从事相关的食品生产和服务工作。

其他证件手续：

可能还需要提供全体股东签署的公司章程、法人股东资格证明或自然人股东身份证及其复印件、董事、监事和经理的任职文件及身份证复印件、指定代表或委托代理人证明、代理人身份证及其复印件、住所使用证明等。

具体办理流程和所需材料可能因地区和具体情况有所不同，建议在办理前详细咨询当地相关部门并查阅最新的政策要求。