用肉做的西点有哪些

材料：葵花籽油、大蒜、小洋葱、新鲜红辣椒或青辣椒、香菜芫荽末、小茴香末、猪肉末、小鸡蛋、盐、黑胡椒、柠檬或莱姆青柠、大酪梨牛油果、玉米片或墨西哥玉米薄饼。

做法：

1. 葵花籽油加热，炒软大蒜和小洋葱。

2. 辣椒剁末，一半用于酪梨酱，另一半与洋葱、香菜末、小茴香末拌匀。

3. 猪肉末、鸡蛋、盐、黑胡椒、柠檬皮屑混合搅拌。

4. 猪肉馅料分成4份，拍成肉饼，煎至熟透。

5. 制作酪梨酱，将辣椒末、香菜、大蒜、酪梨肉混合调味。

6. 肉饼与酪梨酱、炸玉米片或玉米薄饼一起上桌。

用料：猪肉馅、鸡蛋、洋葱、鲜香菇、小葱末、蚝油、盐、糖、生抽、核桃油。

做法：

1. 猪肉馅、香菇碎、洋葱碎、料酒、蚝油、核桃油、盐混合搅拌。

2. 在碗壁上涂油，将肉馅压平，中间压个小坑，打入鸡蛋。

3. 蒸锅里蒸12分钟。

4. 调制料汁，生抽、糖、清水烧浓稠，浇在蒸好的肉蛋糕上。

用料：牛肉末、面包、牛奶、胡萝卜末、洋葱末、淀粉、糯米粉、粳米粉、酱油、料酒、蚝油、鸡蛋、白糖。

做法：

1. 牛肉末、鸡蛋、蚝油、酱油、料酒混合搅拌。

2. 洋葱和胡萝卜切碎，面包撕成小块，加牛奶搅拌均匀。

3. 将洋葱末、胡萝卜末、牛肉末和面包混合。

4. 搅拌均匀后做成肉丸，炸至金黄色。

5. 搭配番茄酱食用。

特点：加入肉松，口感咸香，不油腻。

做法：

1. 准备基本食材，包括蛋黄、盐和肉松。

2. 蛋黄加肉松、盐搅拌均匀。

3. 面粉、猪油、黄油混合和面，擀成长方形。

4. 在面皮中心摆放肉馅、洋葱末、蘑菇和西红柿。

5. 包好面皮，烘烤30-35分钟。

6. 取出后切开，享受拉丝口感。

这些肉制西点各有特色，既有传统的猪肉饼和肉丸，也有创新的肉松小蛋糕，适合不同的口味需求。你可以根据自己的喜好选择尝试。