扬州小笼汤包哪个好吃
在扬州品尝小笼汤包,以下几家餐厅是不错的选择:
富春大酒店 和 共和春:
这两家餐厅无论是早茶还是淮扬菜都做得非常地道,是品尝正宗扬州小笼汤包的好去处。
吴氏蟹黄汤包:
这家餐厅的蟹黄馅料非常足,汤汁清澈,不含胆固醇。除了蟹黄汤包,蟹粉狮子头和鱼糕也非常出色。
板桥小笼:
这家店的小笼包皮薄馅鲜,秘制汤汁让人回味无穷,价格实惠,人均消费不到50元。
黄记小笼蟹黄汤包:
这家餐厅的汤包皮薄馅嫩,蟹黄味浓,一口下去汁水四溢。此外,发糕和南翔小笼也非常值得品尝。
朱雀阁:
位于扬州老城区,以皮薄馅嫩、汤汁适中而著称。
小杨生煎:
位于扬州瘦西湖附近,以皮薄馅嫩、口感独特而知名。
耿记汤包:
现做现包现蒸,肉馅饱满,皮薄韧,有原味、蟹黄和虾籽三种口味。
毛牌楼:
位于甘泉路西端,是品尝正宗扬州小笼汤包的好去处之一。
国庆路老店和 冶春:
这两家餐厅在扬州有多个分店,味道鲜美,干净卫生。
五亭包子:
五亭的包子在扬州也非常有名,适合过年准备或日常品尝。