冰棍加红酒

红酒加冰棍这一做法并不被推荐。主要原因如下：

稀释风味：

加入冰块会冲淡红酒的口感和香味，不利于品尝红酒的风味和品质。葡萄酒经过精心酿造，以提供平衡的口感，而冰块会打破这种平衡，使酒变得水分过多，甚至让浓郁的葡萄酒变得平淡无奇。

改变香气：

加冰后，酒的温度会迅速下降，从而抑制原本应该提升饮用体验的香气。加冰块被认为是对那些耗费多年，精心酿造的酿酒师的不尊重。

温度影响：

享受红酒的其中一个基本要素，就是在适当的温度下品尝。如果酒温过低，可能会掩盖其风味和香气；而过高的酒温则可能会增强其口感。因此，加冰会直接影响红酒的品鉴体验。

如果希望喝到冰爽的红酒，可以采用以下方法：

冰镇瓶子：将酒瓶放入冰箱中约30分钟，然后再倒出来享用。

使用红酒冷却棒：这些棒子专为在不稀释酒的情况下，冷却红酒而设计。

冻葡萄：用冻葡萄当冰块，它们会冷却红酒，而不改变其风味。

综上所述，虽然红酒加冰棍可能在某些情况下被认为是一种创新的尝试，但从品鉴和享受红酒的角度来看，这并不是一个理想的选择。