西点岗位要求是什么

西点岗位的要求包括:

专业技能

精通面包(如欧包、丹麦酥、牛角)、蛋糕、西点制作。

熟悉各类西点工具及常用原料。

具备良好的烘焙技巧,能够独立制作面包、蛋糕、幕司、果冻等中西点,并能根据公司要求开发新品。

学历与工作经验

学历要求通常为中技/中专,具备食品卫生与营养学相关专业背景。

至少1年以上相关工作经验,有烘焙或西餐相关工作经验者优先。

工作态度与团队合作

勤奋上进、吃苦耐劳、沟通能力强,具备积极的心态及良好的自我认知。

有良好的工作态度及团队合作意识,开朗、热情、有活力。

踏实、细心、有团队合作精神,热爱烘焙事业,勤奋好学,善于沟通,勇于创新。

卫生与安全