苏州清酒哪家好吃

苏州有几家清酒做得非常不错的餐厅,以下是一些推荐:

苏州桥酒都

推荐理由:以米酒和果酒为主打,特别是他们的桂花香清酒备受好评。酒体澄黄清亮,入口轻薄轻软,舌尖微微悸动,米香恬淡,桂香宜人。秉承苏州桥一贯的“健康,利口,低度”理念,坚持古法酿造,纯原发酵,不含任何香精和添加剂。适合解腻去辣,佐餐百搭。

心友居酒屋

推荐理由:位于淮海街上,老板人很好,菜品口感尚佳,清酒非常正宗。店内环境日式风格,别具一番风味。适合不愿意吃自助又想吃日料的人。

鹤龟居酒屋

推荐理由:自制豆腐和厚切牛舌非常受欢迎,食材新鲜,鱿鱼也是一大特色。虽然季节问题没有吃到安康鱼肝,但整体而言,这家居酒屋的清酒和美食都值得一试。

右见·半醒酒馆

推荐理由:位于平江路上,隐蔽但很有特点。没有酒单,老板会根据你的要求自由发挥出一款独一无二的酒。老板小黑是调酒师,地道的苏州人,调酒技术一流。

李小妹、钟阆、张家宜、虎跑等店铺

推荐理由:这些店铺有着不同的酿造技法和品牌,可以根据自己的口味去尝试选择。历史悠久,口碑较好。

太仓市归庄葛隆酒坊

推荐理由:成立于2002年,选用优质大米,经过多道工序酿造,装罐放到露天一个月,再封缸贮存,时间越久越好。黄酒清香浓郁,沁润顺口。

昆山万三黄酒

推荐理由:始于周庄万三酒铺,清香浓郁,沁润顺口。适合喜欢浓郁口感的人。

这些餐厅和酒坊各有特色,可以根据个人口味和需求进行选择。如果喜欢尝试不同的清酒和美食,建议多走访几家,找到最适合自己的地方。