开店早餐厨具摆放

开店早餐厨具的摆放需要考虑实用性、便利性、卫生性和安全性。以下是一些具体的摆放建议：

主要道具摆放

早餐桌：摆放在店铺中央位置，方便客人就座和取餐，桌子间距适中，避免过于拥挤。

早餐椅：包括单人椅、双人椅和多人共享椅，根据店铺大小和客流量选择合适款式和数量。

收银台：设在店铺入口附近，方便客人付款，后面应有足够的空间供员工操作。

烤箱和煎锅：用于制作烘焙食品和煎炸食品，应放置在靠近厨房入口的位置，方便取用。

厨具：包括锅、勺、刀等，应分类摆放，便于取用和清洁。

食材：如面粉、鸡蛋、牛奶、油等，应存放在干燥、通风的地方，保持新鲜。

辅助道具摆放

菜单板：展示早餐菜单，让客人了解可点的食物，应放置在显眼位置。

音响系统：播放音乐或广播，营造氛围或通知客人，应放置在餐厅合适位置。

装饰物：如花束、海报等，用于装饰店铺，提升氛围。