红酒分销定价
红酒分销定价是一个复杂的过程,涉及多个因素和策略。以下是一些关键点:
代理价与零售价的关系
代理价是进货价格加上一定比例的毛利(如30%、40%、50%等,具体比例根据酒的种类而定)。
零售价不应高于扫码价,否则下级代理商将无利润可图。通常建议代理价是零售价的5倍左右。
市场定价区间
红酒的价格区间较广,从几十元到几千元不等。
餐酒的价格通常在50-100元之间,稍好一点的橡木桶陈酿价格在100-300元之间,高端陈酿价格超过300元,顶级酒价格可能达到几百甚至几千元。
零售商的采购渠道
进口葡萄酒的采购渠道不如国产酒透明,价格层层加价,加价率基本统一透明。
定价策略
对比效应:通过将高档酒与主推价位酒及活动价位酒放在一起展示,利用消费者对比心理促进销售。
商品组合效应:通过组合销售提高吸引力,例如,128元的餐酒搭配98元的餐后酒,总价226元,比单独购买两瓶更划算。
数字游戏:利用数字定价策略,如198元和200元看起来相差无几,但前者更亲民,给消费者价格更低的错觉。