厨具还有啥

厨房用具种类繁多,可以根据不同的功能和使用场景进行分类。以下是一些常见的厨房用具:

储藏用具

电冰箱、冷藏柜

底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜

食品垃圾粉碎器、消毒柜

洗涤用具

冷热水供应系统

排水设备

洗物盆、洗物柜

垃圾桶或卫生桶

消毒柜、食品垃圾粉碎器

调理用具

调理台面

菜板、砧板

刀具(主厨刀、切片刀、小斩骨刀等)

调料斗、码斗

周转盘、量杯、削皮刀、刨丝器

汤勺、刮板、擀面杖、剪刀

橡胶铲、烤肉夹、煎铲、不锈钢勺子

烹调用具

炉具(瓦斯炉、电炉、微波炉、烤箱)

灶具