连锁老火锅选哪家好

海底捞：

成立于1994年，以经营川味火锅为主，融合各地火锅特色，提供个性化服务，全球门店已突破1000家。

小肥羊：

成立于1999年，以特色火锅及特许经营为主业，不蘸底料为特色，香浓锅底由多种调料调配而成。

小龙坎：

成立于2014年，专注于麻辣牛油火锅，门店覆盖全球400多个城市，海外也有分店。

德庄火锅：

提倡绿色、健康、营养的餐饮食品，依托科研院校，采用先进管理经验和设备，形成新型食品系列。

呷哺呷哺：

源自台湾的时尚小火锅品牌，以一人一锅形式为特色，门店覆盖全国20多个省份。

巴奴毛肚火锅：

专注毛肚火锅，提出“产品主义”理念，主打新鲜毛肚和野山菌汤，已拥有80余家直营店。

蜀大侠：

川渝风味的火锅品牌，底料选用多种川渝特色调料，麻辣口感辣而不燥。

大龙燚火锅：

以湖南口味为主打，红油底料和辣椒配方蜚声全国。

季季红火锅：

持续场景创新，对话年轻人，推出粉色自助火锅超市等创新活动。

刘一手火锅：

重庆火锅老字号，探索餐饮新玩法，如直播抢券、线上营销等。

这些品牌各有特色，建议您根据自己的口味偏好、地理位置以及就餐环境需求，选择合适的品牌进行尝试。