厨具里面怎么清理

厨具的清洁需要根据不同的材质和使用情况采取相应的方法。以下是一些常见厨具的清洗技巧：

不锈钢锅：使用温水和少量洗洁精浸泡，然后用软布或海绵轻轻擦拭。对于顽固污渍，可以使用去污膏或小苏打粉+白醋的方法。

铸铁锅：避免使用洗涤剂，可以用清水和洁净布擦拭干净，然后涂上一层食用油防止生锈。烧焦的污渍可以浸泡在水中软化后刷洗。

陶瓷器皿：使用中性洗涤剂清洗，避免碰撞和摔落。茶渍和咖啡渍可以用牙膏或盐擦拭后冲洗。

玻璃厨具：水垢可以用白醋浸泡后刷洗，油污可以用洗洁精或玻璃清洁剂清洗后擦干。

清洗刀具时应避免使用洗碗机，以免高温和水分会加速生锈。用温水和洗洁精手洗后，及时擦干，并在刀刃上涂一层食用油。

清洗碗碟时，先用温水浸泡，加入几滴洗洁精，然后轻轻擦拭。对于顽固污渍，可以多挤一些洗洁精或延长浸泡时间。

清洁砧板时要生熟分开，每次使用后及时清洗，可以用清洁剂或盐+柠檬擦拭，再用清水冲洗。

定期擦拭炉内感应棒，清除炉嘴碳化物，并刺通火孔。油烟机应定期以去污剂清洗扇叶及内壁，油网每半个月浸泡清洗一次。

清洁洗菜池、垃圾桶、地面等，确保所有表面都清洁干净。对于难以去除的污渍，可以使用小苏打+过氧化氢或小苏打+盐的方法。

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